Si vives en la CDMX o la has visitado, seguro te has dado cuenta de que aquí puedes encontrar comida de casi cualquier parte del mundo. La comida china no es la excepción, y lo mejor es que no estamos hablando solo de los típicos lugares de «comida rápida» china que todos conocemos. En la ciudad hay auténticos restaurantes chinos que ofrecen una experiencia de sabores increíble.
Cuando hablas de comida china, lo primero que te viene a la mente probablemente sean los rollos primavera o el arroz frito, ¿verdad? Bueno, en la CDMX encontrarás restaurantes donde la cosa va mucho más allá de esos platillos que todos conocemos. Claro, esos también son buenos, pero lo interesante es probar los platillos que en realidad hacen que la comida china sea tan famosa.
Lo mejor de la oferta en la Ciudad, es que hay opciones para todos los gustos y bolsillos. Algunos son elegantes y otros son más familiares, con mesas largas para compartir entre amigos o pareja. Incluso hay sitios donde la comunidad china de la ciudad se reúne, lo que siempre es una señal de que la comida es realmente auténtica. Así que, si quieres probar de platillos chinos o simplemente eres fanático de la comida china, te voy a contar de algunos lugares que no te puedes perder.
Por favor, siempre que visites un restaurante de cualquier parte del mundo, deja tu reseña, esto ayudará a comensales como tú a encontrar los mejores restaurantes.
Restaurantes de Comida China CDMX
China Shing, restaurante de comida china en CDMX
Si estás en Polanco y andas buscando un buen lugar para comer comida china, déjame decirte que China Shing es una opción que no puedes dejar pasar. En esté restaurante puedes encontrar esos platillos que ya conocemos, como el arroz frito, el chop suey y los rollitos primavera, pero lo interesante es que van mucho más allá de eso. Si te atreves a probar algo diferente, tienen opciones que sobresalen por su autenticidad y sabor.
Uno de los favoritos es el pollo Kung Pao, un clásico de la comida china que aquí preparan de una manera deliciosa, que quedaras fascinado, con ese toque justo de picante y cacahuates que le dan una textura increíble.
Otro platillo que no puedes dejar de probar es el pato Pekín. Si nunca lo has comido, este es un buen lugar para empezar. Te lo recomiendo totalmente si quieres algo que de verdad te deje con ganas de volver.
También tienen dumplings, esos bocaditos al vapor que son perfectos para compartir. Si vas en grupo, es una excelente opción pedir varios platillos de dumplings y probar un poco de todo. Los de lomo al jengibre y cangrejo son especialmente buenos.
Aunque Polanco es conocido por sus restaurantes caros, China Shing es bastante accesible. No digo que sea el lugar más barato de la ciudad, pero para la calidad de la comida y el ambiente, los precios son bastante cómodos. Además, las porciones son generosas, así que seguramente saldrás satisfecho.
Dirección: Calz. de las Águilas 1361, Puente Colorado, Álvaro Obregón, 01730 Ciudad de México, CDMX
Teléfono: +52 55 5635 0821
Hunan Artz Pedregal, restaurante de comida china en CDMX
Si alguna vez has escuchado hablar del restaurante Hunan, seguramente ya sabes que es uno de esos lugares que tienen fama en la CDMX. Está en Plaza Artz, un centro comercial bastante bonito y moderno, y lo primero que vas a notar es que el restaurante tiene un ambiente muy elegante, pero sin que te sientas fuera de lugar. Es de esos sitios donde puedes ir para una ocasión especial o cuando simplemente tienes ganas de comer algo realmente bueno.
Ahora, hablemos de la comida. Si piensas que en Hunan vas a encontrar lo típico de un restaurante chino, te vas a sorprender. Aquí no solo se trata de platillos conocidos, como el arroz frito o los rollos primavera (que también tienen y son buenísimos, por cierto), sino que la idea es llevar la comida china a otro nivel. La comida tiene ese balance perfecto entre lo tradicional y lo moderno, y el ambiente lo hace ideal para una experiencia completa. Aunque los precios no son los más baratos, la calidad de la comida y el servicio lo valen.
Una de las cosas que más te va a gustar de Hunan es que muchos de sus platillos están pensados para compartir. Así que, si vas en grupo, es una excelente idea pedir varios platos al centro de la mesa para que todos prueben un poco de todo. El dim sum es una excelente opción para comenzar, sobre todo si quieres picar algo ligero antes del plato fuerte. Los tienen rellenos de camarón, cerdo y vegetales, y son una maravilla.
Uno de los platillos más recomendados es el pato laqueado, un clásico de la cocina china que aquí preparan de una forma increíble. El pato llega doradito y crujiente, te lo sirven con unas crepas hechas en casa y una salsa de ciruela que le da un toque espectacular. Este platillo es perfecto para compartir, así que, si vas con amigos, ¡no dudes en pedirlo!
Dirección: Periferico Sur 3720, San Jerónimo Lídice, Jardines del Pedregal, Álvaro Obregón, 01900 Ciudad de México, CDMX
Teléfono: +52 55 5929 3397
Ling Ling Mexico, restaurante de comida china en CDMX
Si te digo que hay un restaurante en la Ciudad de México donde puedes disfrutar de la fusión de la comida china mientras ves la ciudad desde lo más alto de un rascacielos, ¿me creerías? Pues te cuento que Ling Ling es justamente ese lugar. Este restaurante está en Paseo de la Reforma, en la Torre Chapultepec Uno, y desde ahí tienes unas vistas impresionantes de la ciudad. Pero más allá de la vista, lo que realmente sobresale es la comida, una fusión de sabores con un toque moderno que lo hace muy interesante.
El menú está inspirado en una mezcla de sabores asiáticos, desde China hasta Japón y Tailandia, con algunos toques modernos que lo hacen único. A diferencia de otros restaurantes, aquí no todo está centrado en un solo tipo de cocina; la idea es que pruebes diferentes platillos con un toque de fusión.
Si vas por primera vez, te recomiendo empezar con el dim sum. Tienen varias opciones, como el de camarón y el de cerdo, y todos están buenísimos. Son esos bocaditos perfectos para compartir mientras decides qué más pedir. Un platillo que no te puedes perder es el arroz frito con langosta. Este platillo es una verdadera joya; el arroz está perfectamente sazonado, y la langosta le da un toque elegante sin ser demasiado pesado.
Además de la comida, algo que no puedes dejar de lado en Ling Ling son sus cócteles. Tienen una carta de bebidas muy interesante, con cocteles diseñados para complementar los sabores de los platillos. Si no sabes qué pedir, el personal siempre está dispuesto a recomendarte algo según tus gustos, lo cual se agradece mucho.
No importa si vas por una ocasión especial o simplemente porque te quieres dar un gusto, Ling Ling es una excelente opción. La combinación de buena comida, un ambiente cómodo y vistas espectaculares lo hacen uno de esos lugares que tienes que visitar al menos una vez en la vida.
Dirección: Av. P.º de la Reforma 509-Piso 56, Cuauhtémoc, 06500 Ciudad de México, CDMX
Teléfono: +52 55 3279 9204
Hong King, restaurante de comida china en CDMX
Si alguna vez has estado en el Barrio Chino de la CDMX, seguro habrás notado que hay varios restaurantes de comida china por ahí. Pero uno de los que realmente destaca, y al que te recomiendo ir si buscas comer de algo rico, es Hong King. Este lugar es conocido por su sabor tradicional y por ser uno de esos sitios que ha logrado mantener su esencia a lo largo de los años.
Si te gustan los clásicos de la cocina china, aquí vas a encontrar de todo, desde los típicos rollitos primavera hasta el arroz frito que nunca falla. Un platillo que no te puedes perder es el pollo con almendras. Es uno de los más pedidos y por una buena razón; el pollo es tierno con una salsa cremosa, acompañado de verduras y crujientes almendras que le dan un toque increíble.
Otro clásico que nunca falta es el arroz frito, aquí lo sirven con un montón de ingredientes como camarones, pollo, y verduras, todo bien sazonado. Si prefieres algo más ligero, los rollos primavera son una excelente opción. Son crujientes por fuera y suaves por dentro, rellenos de verduras frescas, y acompañados con una salsa agridulce que les da el toque perfecto.
Algo que te va a encantar de Hong King es que no necesitas gastar mucho para comer bien. Los precios son muy accesibles, sobre todo si tomas en cuenta lo grandes que son las porciones. Así que la próxima vez que andes por el centro y te dé antojo de comida china, acuérdate de Hong King.
¡No te vas a arrepentir!
Dirección: Cjon. Dolores 25 A, Colonia Centro, Centro, Cuauhtémoc, 06050 Ciudad de México, CDMX
Teléfono: +52 55 5512 6703
Asian Bay, restaurante de comida china en CDMX
Imagina que estás caminando por la Condesa, buscando un buen lugar para comer. Ya has probado las típicas opciones de siempre, pero esta vez quieres algo diferente, algo que realmente te sorprenda. Pues déjame contarte de Asian Bay, un restaurante que quizás no hayas conocido aún, pero que una vez que lo descubres, te quedas con ganas de volver una y otra vez. Este lugar es uno de esos que te hacen decir “¿por qué no vine antes?” después de la primera visita.
Una de las cosas que más te gustará de Asian Bay es que puedes pedir varios platillos y compartirlos al centro de la mesa, lo que lo hace perfecto para ir en grupo. El pollo Kung Pao es uno de los favoritos. Tiene ese toque entre dulce y picante, con cacahuates crujientes que le dan una textura perfecta.
El arroz frito especial también es un clásico que nunca falla. Viene con camarones, pollo, verduras y el sazón perfecto. Es uno de esos platillos que, aunque siempre esté en los menús de comida china, aquí realmente saben cómo hacerlo especial.
Para acompañar la comida, Asian Bay tiene varias opciones de tés chinos que son ideales para los platillos más intensos. Pero si prefieres algo más tradicional, también tienen vinos y cervezas que combinan bastante bien con la comida.
Dirección: Av. Tamaulipas 95, Hipódromo, Cuauhtémoc, 06170 Ciudad de México, CDMX
Teléfono: +52 55 5553 4582
