Cuando pensamos en comer algo ligero y fresco, a menudo las ensaladas se nos vienen a la mente. Sin embargo, en la CDMX hay lugares que han elevado las ensaladas a otro nivel, transformándolas en experiencias completas de sabor y creatividad.
Comer saludable ya no es solo una moda, es algo que se ha convertido en una parte importante del estilo de vida de muchas personas en la CDMX. Los restaurantes lo saben y han respondido a esta demanda creando opciones de ensaladas que no son solo ligeras, sino ricas y con mucha variedad. Además, muchas personas en la ciudad están buscando comida que sea fácil de digerir, que no se sienta pesada y que aporte valor nutricional.
Hablar de restaurantes de ensaladas en la Ciudad de México puede sonar a algo sencillo, pero quienes conocen el impacto que han tenido en la gastronomía local saben que aquí las ensaladas son mucho más que hojas verdes. En los últimos años, la ciudad se ha convertido en un lugar donde la comida saludable no solo es una opción, sino que es una tendencia con propuestas originales, ingredientes frescos y un toque especial en cada plato.
Hoy te voy a platicar de algunos de los mejores lugares para disfrutar de una buena ensalada en la ciudad, esos sitios que se preocupan por ofrecer ingredientes frescos y combinaciones únicas que dejan a cualquier comensal satisfecho. No importa si buscas algo rápido para un almuerzo o si quieres un lugar que funcione para una salida especial; estos lugares lo tienen todo; sabor, frescura y un enfoque saludable que te hará volver.
Por favor, siempre que visites un restaurante de cualquier parte del mundo, deja tu reseña, esto ayudará a comensales como tú a encontrar los mejores restaurantes.
Restaurantes con ensaladas CDMX
Green Grass, restaurante de ensaladas CDMX
¿Alguna vez pensaste que una ensalada podría sorprenderte? Si no, entonces es porque no has probado las ensaladas de Green Grass en la CDMX. Este lugar le da una vuelta a la idea de comer saludable, y es perfecto tanto para quienes aman las verduras como para los que buscan comer algo completo y diferente sin salir de la línea de lo saludable.
Green Grass cuenta con una gran variedad de opciones de ensaladas y bowls en su menú, pero también puedes armar el tuyo, lo cual es perfecto si tienes un gusto muy específico o sigues alguna dieta especial. Por ejemplo, si te gusta la comida más cargada de proteínas, puedes pedir una ensalada con pollo o res y añadirle ingredientes como quinoa, espinacas o arrúgala. Si prefieres algo más ligero, también puedes armar una ensalada fresca solo con vegetales y un toque de aderezo.
Algunos de los favoritos en el menú son la ensalada “cesar & bacon” que lleva pollo empanizado, tocino, huevo cocido, queso parmesano, tomate cherry, croutones, lechuga italiana, y otra que se llama “chicken club ranch” que viene con pollo, finas hierbas, tocino, huevo cocido, calabaza, tomate cherry, cebollín, croutones, espinaca, lechuga italiana.
Aparte de las ensaladas, también tienen Sándwiches y sopas que están buenísimas y son perfectas si quieres algo caliente, sobre todo en días fríos. Sus sopas suelen cambiar según la temporada, lo que me parece un detalle genial porque usan ingredientes frescos y de temporada.
Así que la próxima vez que busques dónde comer en la CDMX, especialmente si quieres algo ligero pero completo, dale una oportunidad a Green Grass. Ya sea que vayas por una ensalada o un bowl con todo lo que más te gusta, seguro que sales contento y con ganas de regresar a probar algo nuevo.
Dirección: Masaryk 111, presidente, Local 1, Polanco, 11550 Ciudad de México, CDMX
Teléfono: +52 55 5161 2279
La Vida en Verde, restaurante de ensaladas CDMX
Si eres de los que piensa que comer sano es aburrido, La Vida en Verde te hará cambiar de opinión. Aquí la comida saludable es deliciosa y llena de sabor, tiene una mezcla entre la cocina clásica de ensaladas, bowls y platos ligeros, con ese toque fresco y natural que no siempre encuentras en otros lugares.
La Vida en Verde tiene un menú pensado para quienes buscan cuidarse sin perder el gusto por la buena comida. Aquí, las ensaladas son protagonistas, pero tienen su propio toque: no son solo “hojas verdes”. Cada platillo está lleno de ingredientes frescos y combinaciones que te llenan de sabor.
Puedes encontrar opciones como la ensalada de quinoa con verduras frescas y aguacate, que es perfecta si quieres algo ligero, pero con buena textura y sabor. Otro de los favoritos es el bowl de vegetales rostizados con tofu, que viene acompañado de una salsa casera que lo hace aún más especial.
Además de las ensaladas, también tienen wraps y opciones de bowls que puedes personalizar, lo cual es ideal si quieres hacer una comida que se adapte a tus gustos. Hay proteínas como pollo a la parrilla, tofu y legumbres, y puedes combinarlas con bases como arroz integral, espinaca o mezclas de vegetales frescos.
Así que la próxima vez que busques dónde comer en la CDMX y tengas ganas de algo que te deje satisfecho sin pesadez, considera La Vida en Verde. Ya sea que prefieras una ensalada, un bowl o un wrap, aquí encontrarás una opción que se adapta a lo que tienes en mente. Y lo mejor es que, además de comer bien, puedes relajarte en un ambiente que invita a disfrutar, sin prisas y con toda la tranquilidad que a veces se necesita en una ciudad tan movida.
Dirección: Sinaloa 107, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX
Teléfono: +525555146772
Ensaladas Green City, restaurante de ensaladas CDMX
¿Te ha pasado que quieres comer algo saludable, pero que a la vez esté rico? Pues, si andas por la CDMX, te tengo una recomendación que te puede interesar, Green City. Este lugar ha hecho de las ensaladas y los bowls algo que vale la pena probar. No importa si eres un fanático de la comida saludable o alguien que simplemente quiere comer bien sin tanto remordimiento, Green City tiene algo para ti.
Aquí las ensaladas son las estrellas del menú, pero tienen una buena variedad de opciones que te permiten probar algo a tu gusto. Prueba de las ensaladas ya diseñadas o crear tu propia combinación desde cero. Esto es perfecto si tienes antojo de algo en particular o si sigues alguna dieta especial. Elige una base, como espinacas, lechuga o arroz integral, y agregarle las proteínas y vegetales que más te gusten. También puedes elegir el aderezo que mejor se te antoje, y créeme, todos están deliciosos.
Algo que destaca en Green City es que sus aderezos son caseros y están pensados para resaltar los ingredientes, no opacarlos. Tienen opciones para todos los gustos, desde vinagretas ligeras hasta aderezos más cremosos, y cada uno aporta algo especial.
La próxima vez que busques dónde comer en la CDMX y tengas ganas de algo ligero, lleno de sabor y fresco, considera Green City. Es un lugar donde puedes disfrutar de una comida que no solo es saludable, sino también sabrosa y bien hecha.
Ya sea que busques una ensalada completa, un bowl personalizado o simplemente un lugar para tomar un jugo fresco, aquí tienes opciones para comer rico y sentirte bien.
Dirección: Maestro Rural 46, Un Hogar Para Nosotros, Miguel Hidalgo, 11330 Ciudad de México, CDMX
Teléfono: +525548348166
Downtown Salads, restaurante de ensaladas CDMX
Si andas por el Centro Histórico de la CDMX y te dan ganas de comer algo fresco y saludable, Downtown Salads es una opción que no puedes dejar pasar. Este lugar es ideal si buscas algo rápido, pero de calidad, y es perfecto si trabajas por la zona o si andas explorando el Centro Histórico y necesitas una pausa para recargar energías.
Su menú es una sorpresa agradable, ya que no solo tiene opciones de ensaladas típicas, sino que ofrece una variedad interesante de combinaciones personalizables. Aquí puedes encontrar desde ensaladas clásicas hasta mezclas más originales que combinan ingredientes frescos y un toque de creatividad.
Además, si te gusta experimentar, tiene una opción de “hazlo tú mismo”. Aquí eliges la base, desde lechuga hasta quinoa, y le agregas proteínas, vegetales y aderezos a tu gusto. Esto hace que cada visita sea una experiencia nueva y que siempre puedas probar algo distinto.
Lo que más gusta de este lugar es que utilizan ingredientes de temporada, y en su mayoría locales, lo que le da un toque más especial a cada plato. No es solo que la comida esté rica, sino que también es comida que te hace sentir bien. Cada ensalada, te da esa sensación de estar comiendo algo realmente fresco y pensado para que te quedes satisfecho y lleno de energía.
La próxima vez que andes por el Centro Histórico, ya sea por trabajo o de paseo, dale una oportunidad a Downtown Salads. Aquí cada platillo está pensado para que disfrutes de una experiencia completa, llena de sabor y frescura.
Dirección: Maestro Rural 46, Un Hogar Para Nosotros, Miguel Hidalgo, 11330 Ciudad de México, CDMX
Teléfono: +525548348166
Fresh Garden Salads, restaurante de ensaladas CDMX
Si estás buscando un lugar en la CDMX donde puedas comer algo fresco, rico y que no te deje con ese clásico remordimiento de las comidas pesadas, Fresh Garden Salads es una opción que tienes que conocer. Este restaurante se ha convertido en un referente para quienes buscan ensaladas completas, bowls con ingredientes frescos y una variedad de platillos que se sienten naturales y bien preparados. Ya sea que andes por la zona y necesites un almuerzo rápido o que estés buscando un sitio donde puedas pedir desde casa algo saludable, Fresh Garden Salads tiene opciones que no te van a decepcionar.
Su menú está diseñado para todos los gustos y necesidades. Aquí puedes encontrar desde las ensaladas clásicas hasta bowls llenos de proteínas y wraps frescos, perfectos para una comida completa. Puedes elegir alguna de las combinaciones que ya tienen en el menú o armar tu ensalada eligiendo cada ingrediente, lo cual es ideal si tienes antojo de algo específico o necesitas adaptarlo a tu dieta.
También es una excelente opción para aquellos días en los que quieres una comida rápida, pero sin sacrificar la calidad o el sabor. En lugar de la típica comida rápida, aquí encuentras una comida que sabe bien, que es fresca y que te deja satisfecho. Y si tienes antojo de algo dulce para cerrar tu comida, también tiene opciones de postres saludables, como yogures y frutas frescas que son una gran opción.
Así que, ya sabes, si quieres disfrutar de una buena comida que te deje satisfecho y te haga sentir bien, dale una oportunidad a Fresh Garden Salads. Seguro que encuentras algo que te guste y que te anime a regresar para probar nuevas combinaciones.
Dirección: Maestro Rural 46, Un Hogar Para Nosotros, Miguel Hidalgo, 11330 Ciudad de México, CDMX
Teléfono: +525548348166
